ハンドソーンウェルト製法でのウェルト取り付け（すくい縫い）中のオーダーシューズです。
ドブを掘った中底とアッパー、ウェルトをすくい縫いしていきます。
グッドイヤーウェルト製法に使われるリブのある中底と違い、リブのない中底がハンドソーンウェルト製法の独特の返りの良さを生み出します。
この後、取り付けたウェルトとアウトソールを出し縫いします。